ササミとぴらぴらごぼうの胡麻サラダ

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おいしそう！

2歳半になったというのに、嫌いなわけじゃないけど食べられない（飲み込めない）ものが多い長男のための、ごぼうメニューです。うちの子供達、千切りやらぴらぴらなお野菜が大好きです。ピーラーで薄くスライスしたごぼうは、食べやすくはなるけど、美味しい食感はそのまま。味も染みやすく、それほど時間を置かなくても美味しく食べられます今回は大根の葉っぱも一緒に入れました。食感も彩りも良くなるし、栄養価もアップ【材料...