エリンギのニラ納豆炒め

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おいしそう！

明日は、長女の幼稚園の入園式でーす今日は前夜祭（笑）←なにかにつけて飲みたいだけと言うことでちょこっとおつまみ。私、きのこ類大好きですが、中でもエリンギは上位ですエリンギの食感ってたまんないですよね?。エリンギの歯ごたえと納豆のモチねば感が面白いお酢でサッパリ感もあって、なんだかクセになる感じですヘルシー食材なので、ダイエット中のおかずにもいい感じこれ、エリンギも美味しいけど、茄子で作っても美味し...