鯛のアラを満喫♪

鯛のアラを満喫♪
  1. おいしそう!

今日も昨日買った鯛のアラを使っての夕食。 アラというか、兜煮だね。 昨日買ったアラに半身の頭があったので、その頭を煮付けた。 生姜と砂糖、酒、みりん、醤油で煮付けただけなので、何の技もない。 兜煮だけではなんとなく物足りないので、 明......

COOさん

COOさん

美味しいものを食べるのは好きだけど、料理をするのはそんなに好きではない。 そんな私が食べるのは、手間が少なく簡単で美味しい食事です。 ダイエットの為にも日々の食事を写真と共に記録しています。