★ブログ名

なつ真っ盛り

★自己紹介

拒食症と母親の死の経験を経て、「食べることは生きること」を実感し、2010年5月にOLから未経験の状態で料理教室開業を目指す。 その後、複数の料理研究家のアシスタントや渋谷の料理教室『ポケットキッチン』の常勤講師を経て、2012年11月、武蔵野市にて料理教室「なつやすみ」を開業。その他、大井町・青山・月島等の料理教室やお弁当のケータリング、映画のメニュー提案・調理指導等、活躍の場を広げる。

★所属カテゴリ

料理教室・パン教室

★お料理モットー

「食べる事は生きること」 これが、私が拒食症の経験を通して感じた、全ての食の基本です。

★全体ランキング

1,288位

年齢：38歳

居住地域：東京都