わらびの灰汁抜き（覚書）

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   おいしそう！

水1リットルに対して重曹小さじ1～2 わらびを洗って穂先を取る 鍋に並べて重曹を振り入れ沸騰させた湯を入れ朝まで放置。 　数時間経った物 ＃おうちごはん...

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