先日母親から頂いたあわび?をお刺身にしました☆
となりにある緑色の物体は・・・あわびの肝です。
生でも食べれるのですが、湯通ししました!!が・・・
まだドロっとしているので、グリルで完全に火を通してから頂きました♪
ちびちびとお酒のあてに☆
晩御飯の食卓 ↓
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B型主婦が作る料理です。
お洒落〜な料理ではございません。
定番・楽チン料理が基本でございます★