「カレー」色々野菜のサブジ

0

おいしそう！

カレーというより、カレー炒めでしょうか？辛味もほんのりしてますので、そのままでぱくぱく食べれてしまいます。今回はカリフラワーとパプリカ・ズッキーニを使いましたが、絶対入れるトマト以外は何でもOK。おうちの冷蔵庫にあるお野菜でざっくり炒めてしまいましょう。(４人分)・カリフラワー・・・１株・パプリカ・・・１個・トマト・・・中１個・ズッキーニ・・・１本・油・・・大さじ１・塩・・......