鶏ハム

鶏ハム
  1. おいしそう!

売っているハムは、ふくらまして色付けて、味付けて、。 その味に慣れていると、あとから大変なことになりますよ。 これは、胸肉で作る、安上がりなのに、美味しいハム。 【材料】 鶏胸肉 2枚 きび砂糖 1枚につき大1 塩 1枚につき大1 【作り方】 ? 胸肉それぞれの裏表に、砂糖を擦り込む。 ? 次に塩を擦り込む。 ? ビニール袋に・・・ ...

lunayuriさん

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添加物なしのお料理、日々研究中!