お土産にマフィン作りました

お土産にマフィン作りました
  1. おいしそう!

◎◎ バナナとブルーベリーのマフィン ◎◎久しぶりにゆっくり出来そうな休日ですので、マフィンを作ってみました。バナナがそろそろ熟れすぎな感じになりかけていたので、フォークでつぶして生地に混ぜ込んだら、何だかとっても甘ーく仕上がりました。同じ生地を分けて、ブルーベリー(冷凍のもの)を入れたんですが、圧倒的にバナナの方が甘いです。 ちょっとびっくりなくらいです。焼いてる時に、とても甘くて良い匂いがオー......

かりのさん

かりのさん

九州は福岡県在住。一人暮らしを始めてもう12年目になります。 食べることも作ることも大好きですが、最近めっきり自宅で料理する時間が取れず、ストレス溜まってます(笑)。 和食を中心にした料理や、簡単なワンプレートメニューの開発に励もうかなぁ、とこっそり企んでいます。