牡蠣とチンゲン菜の、クリーム味噌シチュー。

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おいしそう！

白いごはんにピッタリの、クリームシチュー。今日は、こちらの・・・ハウス北海道シチューを使ってお味噌を加えておかずになるシチューを作ってみました。作り方は、記載してある通り。クリーム煮っぽくしたかったので、野菜はシンプルに玉葱とチンゲン菜のみで作りました。牡蠣は、フライパンでにんにくとオリーブオイルで軽く炒めて、お醤油で下味をつけておきます(°∀°)b これをシチューに加えて、......

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: Mayu*さん

バーテンダー･カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。 □連載□ 朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新 https://asajikan.jp/asagohan/papatto-breakfast/