生春巻きのラザニア

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おいしそう！

ラザニアは好きですが、お店でいただくラザニアはラグーソースの肉々しさや、トマトが濃厚、オイルもヘビーで持て余します。子供たちは、たいてい1/3くらいでギブアップ。家で作る方が美味しい。でもラザニアの幅広パスタの買い置きがない、これから手打ちは面倒・・・そういうときに、いろいろと試して、生春巻きで作るとなかなか美味しいということに気付きました ?ひき肉を炒めて色が変わったら玉ねぎのごく薄切......