紅玉のカラメル煮と　混ぜるだけのアーモンドアップルケーキ

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おいしそう！

紅玉がたくさん届きました。子供のころの紅玉の思い出はとにかく酸っぱかった。最近は、ずいぶん甘くなったなあと思いますもう、枯れてしまいましたが、自宅にはリンゴの木があって、子供のこぶしくらいの硬くしまった実をたくさんつけたものでした。そのリンゴも酸っぱかった。とても食べられないくらい酸味が強く、香りが良かったものですジャムにしたら最高に美味しかった。その思い出が強すぎて、今では市販のリンゴ......