おうち居酒屋。まぐろの漬け

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おいしそう！

先日、我が家で飲み会がありました。お酒を元から飲まない私は、お酒のお供に何がよいのかいまいちよくわかりません。なので、いろいろトライしてメモするのだった。これは、マグロの漬けです。 “ハウス特選和風スパイス３種”のモニターレシピ、わさび編でもあったりします。【材料】・マグロの柵・小ねぎ 5本ぐらい・にんにく 2かけ・わさび大さじ1 ・だし醤油(私は紫峰のあわ漬けを愛用してます)......