さんまの塩焼き

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おいしそう！

こんにちは。横濱味紀行のリュウですずいぶん秋らしい陽気になりつつありますね秋といえば、さんまですね今回は新鮮なさんまを塩焼きにしました作り方はいたってシンプル！さんまの頭を落として、内蔵を取り出し、きれいに洗います。今回はアドバイスを受けまして、さんまの体にうっすらとある線にそって切り目を入れましたこうすると火の通りがいいそうです（‐＾▽＾‐）で、適当に塩を振り、両......