南洋のシャコ貝のレシピ

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おいしそう！

横濱味紀行 Fishon-net のタツヤです南洋のシャコ貝をいろいろな調理方法で食べる機会がありました・・・！はまぐりの貝殻に盛られた3種類のシャコ貝！酢味噌で和えられたシャコ貝説明を聞いたけど、なんだったか忘れてしまったものがほどこされたシャコ貝つけだれの無いシャコ貝そのままの刺身個人的には、酢味噌が一番サッパリと美味しく頂けました！ご飯のおかずと云う......