ねぎ塩ビーフ＆大根とホタテのサラダ

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おいしそう！

 先日、なぜか豚肉よりも牛肉の方が安かった日の夕食にねぎ塩ビーフ。サラダオイル、ごま油、塩の中に、長ねぎとお肉をつけておいて、それをフライパンで焼いただけ。黒こしょうたっぷりが美味しいと思います。 簡単なのに、評判がよかったです。息子クンたら、お肉の時、「あげる」とか言って、私のお皿に自分の分を入れちゃうことが多いのですが、これは美味しかったそうです。多分彼は牛肉好きなのだと思......