レシピブログ
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材料 シュー生地 水240ml、バター120g、薄力粉120g、卵M5〜6個とアルミホイル 作り方 大きめの耐熱容器(直径22?以上)に水と小切りにしたバターを入れ、分量の薄力粉のうち小さじ1を入れ、フタをせずにレンジ1000Wで約4分 ポイント水とバターが充分沸騰しているところに薄力粉を加えます。沸騰が足りないときは、加熱を延長してください。 加熱後、残りの薄力粉を加え、ヘラで手早くしっかり練っ......
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