アメリカンホットビスケット

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おいしそう！

材料強力粉２００g ベーキングパウダー大さじ１ショートニング５０g 卵（M）１個塩小さじ１/2 牛乳７０ml 砂糖小さじ２うち粉用小麦粉適量作り方ボールにふるった粉、塩、砂糖を入れて軽く混ぜ、ショートニングも入れ全体がポロポロのそぼろ状になるまでで混ぜ合わせます。１の中央にくぼみを作り、牛乳と溶き卵を加え内側から崩すようにフォークで混ぜ合わせます。 .......