100％薄力粉の食パン

100％薄力粉の食パン
  1. おいしそう！

最近小麦粉の値段が高騰中強力粉は薄力粉に比べて高い・・・・。薄力粉のパンも今までつくってみたけど、どぉ?もあんまりふくらまなかったり、なんか粉っぽかったり・・・うまくいかなかったんだけど、薄力粉だけでも立派な食パンは水分さえ合ってればできることが判明薄力粉も値上がりはしてるけど、強力粉買うより安く作れるので、ちょっと家計節約の朝食ができそうですね?しばらくはこのレシピで節約しながらおちつきそうかな...