レシピブログ
イタリアで取材して作った料理番組の中で、パーティに呼ばれた近所のおじさんが自家製のワインを持参してくる場面を何度か見た。僕はこれがうらやましいのだ。なんだかね、気取ってなくって。きっと味はボジョレーヌーヴォのようにフレッシュ。そして適当で微妙な味。なんせ手作りだからね。我が家の梅干みたいなようなものだ。そんなあこがれもあって、僕はフレッシュで安いワインが好きなのである。がぶがぶと気取らずに飲みたい......
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