★　ドボづけの串揚げソースから作るサクサク串揚げレシピあり

大阪、新世界が発祥と言われる『串カツ』、元はお肉メインに揚げていたので『カツ』だったらしいのですが、今ではいろんな物を色んな地域で揚げるので『串揚げ』という言い方が定着してきています ......

ダーリンのつまさん