レシピブログ
熱海のスーパーでマンボウのお刺身用って売ってた・・・ うぅ~~~o( ̄ー ̄;)ゞううむ ダイバーとしては・・・ 食欲は全くと言っていいほどわかない。 でも漁師さんが、マンボウがたまたまあがると、嬉しくってって・・・ マンボウは、めったにあがらないし、 美味しいから漁師のなかで食して出回らないんだよとも聞いていたので 買ってみました。 勇気を出して、一口。。。 帆立の貝柱の様な食感で、少し油がのって......
残ったお刺身を有効活用...
余ったお刺身で漬け茶漬...
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