レシピブログ
マウイ島のスーパーで買った、おいしかった食材。 一番は、マッシュルームでした。 日本のそれよりも、大きくて形がよく、かつ安価。 持ってきた調味料で、適当に作ったけれど、滞在中作った中では、 一番の出来でした。 *作り方メモ* マッシュルームは、石づきを取り、ぬれぶきんできれいに拭いて、 縦半分に切っておく。 量は、、、両手にこんもりくらい。写真で、200グラム位かな・・・ ...
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