レシピブログ
金時豆の甘煮を作ったので、バニラアイスにかけて。 大き目のまめつぶが、お茶請けに丁度よいのですねー。 私は、ほうじ茶と共に、つまようじでぷつぷつ頂くのが好きですが、 素朴な甘さはアイスにも合うんじゃないかと、ちょっと変りダネ。 おいしかったぁ。 煮た直後。 ちょっとつぶれ気味なのが残念ですが。 アイスにかけたり、ソースのようにも使いたかったので、汁気は多めで仕上げています・・・ ...
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