今日はねブリュッセルのキャベツ(choux de Bruxelles)をつかって大好きなディチェコのフェデリーニをいただきます。 さてさてこのchoux de Bruxellesなのですが、今が...
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ちょぼと申します。
寒いながらも
最近は ほっこりできる
いいお天気の日が
あったりします。
EOSキッスデジタルNで
撮影したお料理日記が
中心のブログです。
前世はホテルで食材仕入担当
現在は家庭菜園を楽しむ一個人
野菜好きのパスタが中心ですが
これからいろいろとカテゴリーを
増やしてゆきたいと思っております。
満足ゆくスローフードが目標です。
皆様よろしくお願い致します!