レシピブログ
チョコ以外のレシピをアップするのは久しぶりなコックしろです。 お肉気分なんだけど、最近(チョコの味見のせいで)カロリー取りすぎなのよね? ・・・ということで、脂のほとんどない豚もも肉で煮豚を作ることにしました。(安いし・・・) でもでも、脂がほとんどないもも肉をぐつぐつと煮込んで作ってしまうと、ぱさぱさで固くなる 考えた結果、ローストビーフ の時に使った「ジップロックに入れてお湯の中でほったらか......
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