鶏のしぐれ煮

鶏のしぐれ煮みりん・お酒・お醤油に鶏肉を漬け込みフライパンにごま油を引いてにんにくと生姜を炒め香りが出たら鶏肉とささがきした牛蒡を入れてかるく炒め......

育児中なので時間の限られた中でいかに簡単適当、でも美味しいじゃないかい。これをモットーに作っております。私の育った環境がお手製ばかりだったので母のようになるべく自分も子供に母の味、それでいて食に興味をもってもらえたらと思っています。

queenelizabesuさん