ほうれん草カレー＆手作りコンニャク

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おいしそう！

３月２５日（水）今朝はやや冷え込みましたがお昼間はポカポカ陽気になりました。名実ともに春本番といったところですね。桜はちらほらという段階ですが週末には一気に咲き誇りそうですよ。今年は遠くの名所へ出掛けるのは自粛なので近場でと思っています。ちょうどお休みと満開が重なると良いのですが・・・今日のメニューですほうれん草カレー鶏ももミンチと木綿豆腐とエノキで肉団子を作り沸かした湯に丸めて落として......