煮物上手でお気楽ブリテリレシピあり

モラタメさんより。味の素の「ほんだし煮物上手」いただきました。煮物の味つけは、麺つゆを使ったりする事も多いので、その仲間の調味料だと理解。水で割る率を変えて肉・野菜の煮物も、魚の煮物も対応できるとか。味をみてみると、麺つゆより甘め。魚に合いそうな味。なので、ブリテリなど作ってみました。...

ＰＣを買ったものの、どうやって使いこなしていいかわからず、とりあえず始めたお料理ブログが、私を新しい未知の世界に連れていってくれました。

＊なおみん＊さん