全国的かどうか知りませんが、大阪には蒸し寿司というものがあります。　ちらし寿司をセイロで蒸したものです。今はスチームオーブンでチンすると同じですよね。
蒸し寿司の存在を今思い出しました。

残り物とは思えないくらい美味しそうですよ。
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by manngoさん

2011/03/08 UP