ジンジャーブレッド　ｂｙ　Brown（６／３）

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おいしそう！

妹のBrownです。今日は、湘南は雨が降ったとか・・・。銀座は晴れてましたよ。さて、今日は、パンの美味しいバーで開催されるゴルフコンペの参加賞「ジンジャーブレッド」を焼きました。新生姜の砂糖漬けを、ブリオッシュの生地に練り込み、パニムールの型に入れて、焼きました。お口いっぱい初夏の香りが漂います。アクセントに、生姜パウダーと岩塩振って焼いてい・・・ ...