余り卵白で3種のフィナンシェレシピあり

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おいしそう！

～　フィナンシェ　～前々回UPした、ババロアロワイヤル。卵黄しか使わないので、余った3つ分の卵白は、ちょっとの間、冷凍保管。その卵白を使って、フィナンシェを作りました。卵白3つ分もあると、それなりの数ができるので、今回は、ほうじ茶、紅茶、抹茶の私がよく使う、お茶トリオのフレーバーにしてみました。味が色々あると、食べるのも楽しくなります。suipaさんのブーケホルダーに入れてみました。菓子直入れOK......