モチモチさつまいもベーグル

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おいしそう！

未だにサツマイモがたっぷりある我が家。。。今回はさつまいも（中）を丸々一本使ってベーグルを焼きました♪ 300ｇのお粉で6分割。さつまいもの重さは・・・不明。。（計ってません。。）さつまいもは柔らかくしてマッシュしました。そのままポーンとお粉に入れて混ぜ混ぜ♪少々のお水も加えて生地の状態を整えます。こんな感じでほんのり黄色いベーグルの完成です！・・・ ...