おから＆ゴボウの揚げボール

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おいしそう！

先日「おから＆ゴボウのハンバーグ」を紹介しました。野菜餡をたっぷりかけるのでハンバーグ自体はシンプルにしてあれはあれでよかったのだけど、ちょっと歯ごたえのある物が中に入っているのもいいかな？と思い、ゴボウの半分はみじん切りに、そしてコーンをいれてみました。ゴボウ油で揚げると本当にいいにおいですよね?♪ コロコロとお酒のおつまみにもなる可愛いボール状の一品です。［材料：ピンポン玉大22個分......