簡単なのに本格的☆鯛のポワレ〜　フォカッチャランチ

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おいしそう！

＊昨日のランチ＊鯛のポワレホタテ入りサラダフォカッチャヨーグルトパッションフルーツソース「ポワレ」と聞くと、なんだか本格的で難しそうなイメージがありますが、実は材料もシンプルで、簡単にできちゃいます☆ ポワレとは調理法のことで、今ではカリッと表面を焼いたものととらわれているようですが、蒸し焼きと言うのが本来の意味だそうです。ネーミングするに当たって調べましたの（＾・・・ ...