レシピブログ
先日いただいたじゃがいも。素揚げにしてどうぞ、とおっしゃられたけれど男爵は肉じゃが風に。インカのひとみは皮付きでバターソテー。とうやはポテトサラダ。なんだか・・・何も考えずにお料理しましたが・・・煮崩れしにくいとうやを煮てほくほくの男爵をバターソテー色の美しいインカのひとみをポテサラにしたほうがよかったか?全部おいしかったのでいっか。ごちそうさまでした!...
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