アンチョビガーリックの肉じゃが　と　菜花の白和えサラダ

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おいしそう！

晩御飯にGABANミル付き岩塩とハウス香りソルト4種のペッパーを使った塩味の肉じゃがを作ったよ！アンチョビとガーリックをオリーブ油に入れ、玉ねぎ、じゃが芋、マッシュルーム豚バラ肉を炒め、岩塩と白ワイン振り入れて煮た簡単メニュー。小さくってコロコロとした新じゃがを使ったよ。塩味だとじゃが芋の味が生きる。いつもとはちょっと違った肉じゃがになったよ！アンチョビガーリック・・・ ...