鶏皮とたけのこのさっぱり和え

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おいしそう！

今日は実家で母に習った鶏皮を使ったさっぱりした和え物。レシピ 4人分鶏皮２００ｇたけのこの穂先・姫皮適量三つ葉１束 ☆タレ☆ ワインビネガー大さじ２?３粒マスタード大さじ１．５醤油小さじ１．５はちみつ小さじ１塩・ブラックペッパーお好みの量鶏皮は茹でて、水にとってよく揉んで脂を落とし、千切りにする。たけのこ・・・ ...