レシピブログ
まさっちがお友達のぼんぼんさんから ハマグリのこども ゼンナ をたくさんいただいてきたので ボンゴレを作ってみたよ~♪ 千葉の房総(九十九里あたり)ではこの ハマグリのこどものことを ゼンナ と呼ぶそうです 詳しくは → こちら(ぼんぼんさんのブログ) 大きさはあさりみたいだけど 味は全然違う!!! 旨みがあさりの10倍くらいあって パスタにもしみこむ~~~♡ もーううこれは 旨み爆発です!!!......
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