ヨーグルとクリームを上からかけて焼いているですね～。パン生地にもたっぷりヨーグルトが入っていてダブルの発酵効果もありますね！
HBなくても１次発酵出来るでしょうか…。
是非作ってみたいです。
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by はちみつりんごさん

2012/07/03 UP