ホワイトソース:ベシャメルソースの作り方 レシピあり

ホワイトソース:ベシャメルソースの作り方
  1. おいしそう!

ホワイトソース(white sauce:英)=ベシャメルソース(sauce béchamel:仏)ちなみに、これに対して、ブラウンソース(brown sauce:英)=ドミグラスソース(sauce d......

AMARANTHさん

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和食を基礎に、日々多国籍料理にも挑戦しています。 美味しくなる裏技や方法、一つの食材を何通りにも創作。