鮭料理：白子包みソテー

鮭料理：白子包みソテー
  1. おいしそう！

鮭の白子と鮭の身を使って焼き物にしました。まだまだ、改良の余地ありですが鮭の白子は、一口大に切って、ゆでておきます。鮭の身は、薄くスライスにします......

ＡＭＡＲＡＮＴＨさん

ＡＭＡＲＡＮＴＨさん

和食を基礎に、日々多国籍料理にも挑戦しています。 美味しくなる裏技や方法、一つの食材を何通りにも創作。