白子料理レシピ

白子料理レシピ
  1. おいしそう!

鯛の白子鮭の白子魚によって、真子・白子が入る時期は違います。それぞれ味も、柔らかさも違います。フグ、鯛、スズキなどは、柔らかく、とろけるようです。......

AMARANTHさん

AMARANTHさん

和食を基礎に、日々多国籍料理にも挑戦しています。 美味しくなる裏技や方法、一つの食材を何通りにも創作。