シロサバフグ

シロサバフグ
  1. おいしそう！

これは、シロサバフグの剥き身です。冬のご馳走、フグを一番に挙げる人も多いでしょう。刺身、鍋、唐揚げなどなど・・。主に「トラフグ」が使われますが、瀬......

ＡＭＡＲＡＮＴＨさん

ＡＭＡＲＡＮＴＨさん

和食を基礎に、日々多国籍料理にも挑戦しています。 美味しくなる裏技や方法、一つの食材を何通りにも創作。