鮭のライスグラタン

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おいしそう！

お気に入りサイトを見て、思い出し、鮭のライスグラタンを作りました。うりずん（琉球四角豆）を星サラダにしたい??という言葉もヒントにしました。うりずんが☆みたいでしょ！サフランライスにしたかったのですが、急に思いついたので、ニンニクとタマネギを入れて、塩コショウして炒めました。フライパンを二つ用意。一つは、上記のご飯を炒める。もう一つは、一口大に切った鮭に塩コショウをして、ソテー。ホワイトソースは、......