ダシ巻き卵レシピと瓢型

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おいしそう！

瓢（ひさご）型のダシ巻き卵です。できとしては、７０点くらい。穴があるでしょ！玉子焼きは卵だけ、ダシ巻き卵はダシ入り。当たり前で?す。味は、味噌汁同様、各家庭で好みの味はあります。これくらい味の好みある食べ物も多くはないはず。ダシはどれくらい入れるのかって言う質問が結構多いです。せめて、卵の量の1/3くらいは入れたいですね。味付けは、お好みで！！塩、砂糖（あるいはみりん）醤油。ダシ巻きで一番大切にし......