マロングラッセの作り方

マロングラッセの作り方
  1. おいしそう!

マロングラッセを作り始めたのが10月10日。今年くらい栗料理を作った年はありません。また、たくさん栗を頂きました。おかげさまで、栗の剥き方をしっかり習得しました。このブログでもさんざん栗の記事を書きましたので、うんざりされている方もいらっしゃるかも知れません。(^^;)ついに完成(?)初挑戦で、ここまで出来たので、大満足!!なので、3枚も写真をアップしてしまいました。(嬉しくて)過去にお菓子屋さん......

AMARANTHさん

AMARANTHさん

和食を基礎に、日々多国籍料理にも挑戦しています。 美味しくなる裏技や方法、一つの食材を何通りにも創作。