リンゴとカブと小エビのマリネ

リンゴとカブと小エビのマリネ
  1. おいしそう!

俳句番組のお弁当に入れます。兼題が「冬林檎」なので、何かリンゴの料理をと考えていて、作って見ました。これが、なかなか美味しい!!(と私は思った)先日、i-yoブログのブロガーさんがお見えになったのですが、「写真、画像は、味まではわからない。」この話で、笑ったのです。写真も最近は、より美味しく見えるように工夫して撮っています。もし、どこかをクリックすると、香りと味が解るような機能があれば、ちょっと怖......

AMARANTHさん

AMARANTHさん

和食を基礎に、日々多国籍料理にも挑戦しています。 美味しくなる裏技や方法、一つの食材を何通りにも創作。