辛味大根

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おいしそう！

大根おろしにしようと、切って皮を剥いてから写真を撮るのに気が付いたので、こんな写真に！！辛味大根も何種類かあるみたいです。始めて見たのは、長野県に住んだとき。初めての感想は、「さすが長野、地産地消が進んでいるなあ？それにしても、こんな小さなものまで売らなくていいのに」でした。辛味大根だとは知らず。小さく作ったほうが、辛味が強くなるのだとか。この前の、生シラスに添えました。長野では、おそばを食べる......