新キャベツ、白身魚包みクリーム煮 レシピあり

新キャベツ、白身魚包みクリーム煮
  1. おいしそう!

白身魚を新キャベツで包んで、クリーム煮にしました。白身魚は何でもかまいません。骨を全部取り去って、あるいは骨の無い部分を切り身にして塩コショウし、小麦粉を付けてオイルでソテーします。カナガシラを使用し......

AMARANTHさん

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和食を基礎に、日々多国籍料理にも挑戦しています。 美味しくなる裏技や方法、一つの食材を何通りにも創作。